肝纤维化患者怎样合理饮食？这是很多患者所关心的问题，肝纤维化像其它很多肝病一样，饮食也是治疗的一个内容，饮食同样需要患者遵守一定的事项，科学合理的饮食也能够从一定程度上减少疾病带来的危害。那么，肝纤维化患者怎样合理饮食呢？对于这个问题，下面一起来看看吉林省中山医院肝病科医生的详细介绍。

 

 

　　肝纤维化患者怎样合理饮食？长春肝病医院医生介绍，肝纤维化饮食需要注意以下几点事项：

 

 

　　一、严格禁酒

 

 

　　因为酒精主要靠肝脏代谢，而当肝细胞已经受损，对酒精的代谢能力较低，喝酒容易造成肝功能恶化。

 

 

　　二、适当的补充维生素C

 

 

　　维生素C直接参与肝脏代谢，促进肝糖原形成。增加体内维生素C浓度，可以保护肝细胞抵抗力及促进肝细胞再生。腹水中维生素C的浓度与血液中含量相等，故在腹水时应补充大量的维生素C。吃水果时应剥皮或榨成汁饮用。

 

 

　　三、少吃油腻、油炸、腌制品、发霉的食物及含有人工色素、人工添加剂的食物

 

 

　　肝纤维化的患者因为他们的胆汁排出量不足，影响脂肪类食物及脂溶性维他命的吸收，所以消化能力较差，因此油腻、油炸、发酵的食物及腌制品如香肠、腊肉等较好少吃为妙;同时较好能采取少量多餐的原则，以减轻肝胆的负荷。

 

 

　　四、合理应用蛋白质。

 

 

　　肝脏是蛋白的合成的场所，每天由肝脏合成白蛋白11～14克。当肝纤维化时，肝脏就不能很好地合成蛋白质了。这时就需要合理安排蛋白质的摄入，防止肝性脑病的发生。

 

 

　　长春中山军队医院肝病科医生指出：可以选择由多种来源的蛋白质食物。为使病人能较好地适应，可以把奶酪掺到适量的鸡、鱼、瘦肉、蛋中，每天都要有合理适量的蛋白膳食。

 

 

　　五、多吃含锌、镁丰富的食物

 

 

　　肝纤维化的病人普遍血锌水平较低，尿锌排出量增加，肝细胞内含锌量也降低，适当食用瘦猪肉、牛肉、蛋类、鱼类等含锌量较多的食物。为了防止镁离子的缺乏，如多食用绿叶蔬菜、豌豆、乳制品和谷类等食物。

 

 

　　长春市传染病医院肝病科医生提示：患者除了要注意以上肝纤维化饮食注意事项，合理进行饮食调节外，还需要注意适当的运动，保持良好的心情，积极的治疗等，只有这样，肝纤维化病情才会早日得到缓解。

 

 

　　肝纤维化患者怎样合理饮食？以上就是长春肝病医院医生关于这个问题的相关介绍，相信通过以上医生的详细介绍大家对于这个问题已经有所了解了，对于以上医生的详细介绍，如果您还有不明白或是想要了解更多相关信息，请点击咨询在线医生，我院的在线医生将为您提供满意的答复！