资料显示，在我国由于饮酒导致酒精肝的发生率呈现明显上升趋势，酒精肝越来越成为不容忽视的隐型杀手。那么，产生酒精肝的原因有哪些？

 

    什么是酒精肝？顾名思义就是由于长期大量饮酒（嗜酒）所致的酒精中毒性肝病，酒精性肝病可分为轻症酒精性肝病、酒精性脂肪肝、酒精性肝炎、酒精性肝纤维化、酒精性肝硬化五大类型。

 

    吉林省中山医院肝病科医生介绍，肝脏是人体大型的解毒器官，人体各种营养物质的转化合成都由肝脏完成，各种各样的毒素亦要经过肝脏来排解。少量喝酒，经过肝脏解毒代谢后，变成无毒的物质排出体外。若长期大量饮酒，酒精的代谢产物乙醛对肝细胞的毒性作用就非常大，久而久之就会形成酒精肝。产生酒精肝的原因有哪些呢？

 

    引起酒精肝的原因有遗传因素。家庭有嗜酒史的嗜酒者，其开始饮酒的年龄较早，患酒精性观疾病者的比例较无家庭是酒史者高。

 

    性别差异，也导致了女性较男性来说，对酒精更敏感，也就更容易得酒精肝。女性对酒精较男性敏感。女性体型较小，体内脂肪含量高，喝相同量的酒，其血液中酒精浓度也高于男性，同时女性胃内乙醇脱氢酶较男性低，因此比男性更易发生酒精肝病。女性甚至在停止喝酒后也容易由酒精肝炎变成肝硬化。

 

    医生指出，酒精肝的症状不是很明显，等到出现症状以后，如肝区不适、全身无力、消化不良、食欲不振、恶心呕吐、腹胀腹泻等症状，到医院检查发现肝功能异常，如转氨酶升高，这已是酒精性肝炎。此时若不及时治疗或继续喝酒，很容易发展成为酒精性肝纤维化和酒精性肝硬化，继而还会出现腹水、消化道大出血等，重者有生命危险。

 

    酒精肝的治疗首先是终身戒酒，包括含酒精的饮料，如啤酒、果酒以及药酒等。其次，摒弃有害的生活方式，合理饮食，适量运动，合理保肝治疗。消化道症状严重的病人必须保证营养物质的补充，摄入高热量食物及多种维生素。同时适当服用一些药，增加进人肝脏的血流，促进肝组织修复和抗感染。

 

    医生提醒：酒精肝的患者除了要及时戒酒之外，还要积极的去大型正规的肝病医院进行专业的治疗。另外，健康人平时喝酒也要注意把握好喝酒的度，虽然说适量地饮酒对身体是有些好处的，但是长期大量饮酒对于肝脏的伤害是很大的。医生建议酒精肝患者要注意饮食清淡，不要吃油腻的、辛辣的食品。少吃多餐，以易消化为原则，还要补充足够的营养，可多吃些高蛋白食物，比如奶酪、豆质类食品。